こんにちは、opoです(opo_85)
HD.ALU Panは14、16、18、20とサイズが豊富です
どれにしようか迷ってしまいますよね
中でもソロキャンパーなら14と16、18あたりで迷う人は多いはず
この記事ではHD.ALU Pan14と16を実際に使ってみて感じたことをレビューします
何かみなさんの道具選びの参考になれば嬉しいです
HD.ALU Panの共通の特徴
14と16の違いはサイズのみです
共通の特徴は以下の通りです
- 日本の職人さんがひとつひとつへら絞りの技法で作っている
- コーティングされていないので穴があくまで使える・一生モノ
- 耐久性・蓄熱性・重量のバランスを考えて２mmの厚さで作られているのでしっかりしている
- ２mmの厚さが余熱調理も可能にしてくれる
- アルミクッカーとしては少し重め
- 専用の収納バックを用意する必要がある
特徴などについてより詳しく知りたい方はHD.ALU Pan16を詳しくレビューした記事で解説していますのでよかったらご覧ください
14と16・それぞれを使ってみた感想
ここからは実際に14と16を使ってみて感じたことを紹介します！
14を使ってみて・最低限ならこれで十分だけど・・・
シリーズの中で一番小さいサイズなのが14のサイズです
コンパクトなサイズの14はステーキなどお肉を焼くには十分な大きさです
ですが、炒めるような調理は正直やりにくいと感じました
また、目玉焼きを作った際に小さくて深さがあるのでひっくり返しにくかったです
容量が515mlなのでインスタントラーメンなどを作るにも若干小さめで、水の量などを少なくすれば作れなくもないですが、結構無理があります
16と比べてみた時のメリットは「コンパクトさと軽量さ」かな、と感じました
- コンパクト・軽量
- 肉を焼く程度の最小限の機能でいいならおすすめ
ただし、「軽量・コンパクトさ」を求めてフライパンを選ぶなら、わざわざ厚さが2mmあるフライパンじゃなくてもいいかなとも思います(もっと軽量なフライパンもあるし・・・)
16を使ってみて・焼く・煮る・炒める全部いけます
14よりもひと回り大きいのが16サイズですが、
大きさがひと回り大きいだけで、便利さにすごく違いを感じました
ステーキなどのお肉を焼くことに対しては14と同じです
細かく言えばサイズが大きい分、大きなステーキも焼くことができますが、サイズの違いを感じるほどではありませんでした
目玉焼きなどを作る時には14よりもひっくり返しやすく、炒めたりするにも大きさはちょうどよく、炒めにくさは感じませんでした
16は容量が818mlありますのでラーメンを作ったり、お鍋を作ったりすることも可能
インスタントラーメンやお鍋をするなら容量は700mlくらいは欲しいところです
一つのフライパンで焼く・煮る・炒めるをストレスなくする事ができます
フライパンそのものの重量は14よりも重く、大きいですが、使い方がいろいろできる分、持っていくクッカーをひとつ減らす事ができるくらい便利です
- 炒めやすいサイズ・フライパンとしての使い勝手がよい
- 容量が800ml以上あるので用途が広がる
結論・サイズは16がおすすめ！
冒頭でもお伝えした通り、実際に使ってみて便利だと感じたのは
16のほうでした
フライパンに求める「炒める・焼く」ことに関してちょうどいいサイズ感で、使いやすく、かなり満足です
それにプラスして、16のサイズなら煮込みをするにもちょうどよかったです
「サッポロ一番」のインスタントラーメンも作れますし、スペアリブのコーラ煮なども作れました
14でもお肉など美味しく焼くことはできますが、コンパクトさを求めて14にするのであれば、もう少し「軽さ」にもこだわって、「U.LAlu pan14」の方が魅力的かなと感じます
出典：EVERNEW HP
アルミフライパンのシーズニング・汚れ落とし
アルミのフライパンの使用前の「シーズニング」や、焚き火の後の「コゲ付きの落とし方」もサクッと紹介します！
使用前のシーズニング
コーティングのされていないアルミのフライパンやクッカーは使用前にシーズニングをする事でコゲ付きにくくすることができます
シーズニングの方法はすごく簡単で、
米のとぎ汁で煮るだけです
焚き火での煤汚れは防げませんが、調理をする際に炒め物や焼き物をする時に焦げ付きにくくなりますよ
シーズニングについて詳しい手順などは過去の記事をご覧ください
使用前だけでなく、定期的に行うことで効果を持続させることができますよ
焚き火での煤汚れを簡単に落とす方法
焚き火でついた煤汚れを簡単に落としたいのであれば
お酢で煮る事で簡単に煤汚れを落とすことができます
洗剤でゴシゴシと力を入れてこすらなくてもキレイにできますのでお手軽です
使用後の汚れたクッカーをキレイにしたい人にはおすすめです
おわりに
私はまず16cmを購入し、後から気になっていた14cmも購入したわけですが、結果的には16cmだけでよかったです（18cmも気になるけど買わない・・・）
どんな使い方をするか、したいかを考えてサイズを選びましょう（悩むな16にして間違いないです）
HD.ALU Panは14、16の使ってみた比較・感想でした。
何かみなさんの道具選びの参考になれば嬉しいです
エバニューのフライパンHD.ALU Panのサイズをどれにしようか迷っている